「ヴィーガンが健康的?それとも雑食がベスト?」そんな質問、みんな一度は考えたことあるよね。
実は2024年にNetflixが超気になる実験をやってたんだ。その名も《ヒトは食べ物でできている: 双子で"食"を検証》(You Are What You Eat: A Twin Experiment)!21組の双子が参加したこのガチ実験で、1人はヴィーガン、もう1人は好きなものを食べる雑食生活。さて、8週間後、どっちが勝者になったのか…見てみよう!
ヴィーガン vs 雑食の検証結果
この実験、体力や心血管の健康、代謝の変化を細かくモニタリングしてた。もちろん、どっちも同じ運動メニュー(ジム行ったり山登ったり)をこなしつつ、食事だけが違う。結果は…なんとヴィーガンの勝ち!マジでビックリ!
では、なぜ“ヴィーガン”が強かったのかを解説するよ。
体重がガクッと減少
ヴィーガン組は体重と体脂肪率が減少。これは食物繊維たっぷりで低カロリーなヴィーガンメニューの賜物。繊維は満腹感を持続させ、食べすぎを防いでくれる。研究でも、高繊維食はBMIや肥満リスクを下げ、2型糖尿病や高血圧を予防するのに効果的だって言われてる。ただし、筋肉の発達は雑食組に比べると控えめだったので、筋トレ好きな人はたんぱく質補給を忘れずにね!
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✨そういえば、私も最初ベジタリアンに転換する時、お腹が空きやすいから食事の量を0.5倍増やしたけど、全然太らなくて、逆に痩せたのをよく覚えてる。最終的には、べジタリン食に体が慣れてから、正常な体重に戻ったけど ( ´∀` )
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腸内環境がすっきり
ヴィーガン組の腸内にはビフィズス菌が大増殖!対して雑食組は特に変化なし。ビフィズス菌って歳をとると減るんだけど、これが免疫力にも影響するんだ。さらに、便通の改善やお腹のハリにも効果があって、体内環境がすっきりキレイになる。まさに“腸活”の勝利って感じ。
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確かに、私も毎日のウンコ💩してるし、言って恥ずかしいてど、マジで臭くない!
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細胞の若返り
生物年齢って聞いたことある?実年齢じゃなくて体内の細胞の年齢のこと。実験の結果、ヴィーガン組の細胞年齢が若返ったんだ。テロメアが長くなることで老化が抑えられて、身体がシャキッと元気になるのはめっちゃ嬉しいポイント。
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アジア人って全体的に若く見えるけど、私は実年齢よりマイナス7歳若いって、よく年下にドン引きされるので、誉め言葉としてはすごく嬉しい❤️
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悪玉コレステロールがダウン
実験4週目でヴィーガン組の“悪玉”コレステロール(LDL-C)が平均10%も下がったんだって!これは医薬品に匹敵する効果で、心臓病や動脈硬化の予防にいいので、心臓が気になる人には朗報だね。
まとめ
IMDbで評価は6点…まあまあだけど、見る価値はある!科学的な裏付けが少し物足りないって声もあるけど、環境問題や食の多様性について考えるきっかけになるよ。ぜひ、自分の食生活を見直す参考にしてみて!感想や質問があればコメントしてね、みんなの意見も聞きたいです❤️
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