心と体に優しい菜食日記

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“ヴィーガン vs 雑食”の真実・Netflixの《ヒトは食べ物でできている: 双子で"食"を検証》

ヴィーガンが健康的?それとも雑食がベスト?」そんな質問、みんな一度は考えたことあるよね。

ヒトは食べ物でできている:双子で食を検証

実は2024年にNetflixが超気になる実験をやってたんだ。その名も《ヒトは食べ物でできている: 双子で"食"を検証》(You Are What You Eat: A Twin Experiment)!21組の双子が参加したこのガチ実験で、1人はヴィーガン、もう1人は好きなものを食べる雑食生活。さて、8週間後、どっちが勝者になったのか…見てみよう!

ヴィーガン vs 雑食の検証結果

この実験、体力や心血管の健康、代謝の変化を細かくモニタリングしてた。もちろん、どっちも同じ運動メニュー(ジム行ったり山登ったり)をこなしつつ、食事だけが違う。結果は…なんとヴィーガンの勝ち!マジでビックリ!

では、なぜ“ヴィーガン”が強かったのかを解説するよ。

体重がガクッと減少

ヴィーガン組は体重と体脂肪率が減少。これは食物繊維たっぷりで低カロリーなヴィーガンメニューの賜物。繊維は満腹感を持続させ、食べすぎを防いでくれる。研究でも、高繊維食はBMIや肥満リスクを下げ、2型糖尿病や高血圧を予防するのに効果的だって言われてる。ただし、筋肉の発達は雑食組に比べると控えめだったので、筋トレ好きな人はたんぱく質補給を忘れずにね!

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✨そういえば、私も最初ベジタリアンに転換する時、お腹が空きやすいから食事の量を0.5倍増やしたけど、全然太らなくて、逆に痩せたのをよく覚えてる。最終的には、べジタリン食に体が慣れてから、正常な体重に戻ったけど ( ´∀` )

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腸内環境がすっきり

ヴィーガン組の腸内にはビフィズス菌が大増殖!対して雑食組は特に変化なし。ビフィズス菌って歳をとると減るんだけど、これが免疫力にも影響するんだ。さらに、便通の改善やお腹のハリにも効果があって、体内環境がすっきりキレイになる。まさに“腸活”の勝利って感じ。

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確かに、私も毎日のウンコ💩してるし、言って恥ずかしいてど、マジで臭くない!

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細胞の若返り

生物年齢って聞いたことある?実年齢じゃなくて体内の細胞の年齢のこと。実験の結果、ヴィーガン組の細胞年齢が若返ったんだ。テロメアが長くなることで老化が抑えられて、身体がシャキッと元気になるのはめっちゃ嬉しいポイント。

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アジア人って全体的に若く見えるけど、私は実年齢よりマイナス7歳若いって、よく年下にドン引きされるので、誉め言葉としてはすごく嬉しい❤️

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悪玉コレステロールがダウン

実験4週目でヴィーガン組の“悪玉”コレステロール(LDL-C)が平均10%も下がったんだって!これは医薬品に匹敵する効果で、心臓病や動脈硬化の予防にいいので、心臓が気になる人には朗報だね。

まとめ

IMDbで評価は6点…まあまあだけど、見る価値はある!科学的な裏付けが少し物足りないって声もあるけど、環境問題や食の多様性について考えるきっかけになるよ。ぜひ、自分の食生活を見直す参考にしてみて!感想や質問があればコメントしてね、みんなの意見も聞きたいです❤️

 

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私はベジタリアンになってもう10年以上になりました。普段はおいしいベジタリアンレストランや、菜食生活のメリットを紹介するのが好きで、海外のヴィーガン有名人のエピソードもまとめています。Podcastも運営していて、更新は不定期ですが、菜食生活の素晴らしさを少しでも多くの方に知ってもらえたら嬉しいです。