ヴィーガンブーム到来！女優の二階堂ふみ、プロゴルファーの横峯さくら、映画監督の庵野秀明など、健康意識や動物愛護でヴィーガンになった有名人は国内外でたくさんいます。なぜ世界中で「肉を食べない」人が増えているのでしょうか？実は健康・環境・動物…
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